10月29日，“探尋福鼎白茶與健康養(yǎng)生之道”主題活動在北京成功舉行
福建瑞達(dá)茶業(yè)很榮幸作為與會人員參加本次活動，對福鼎白茶的功效與價值又有了更深層次的了解
左一為福建瑞達(dá)茶業(yè)有限公司董事長陳家瑞先生
福鼎白茶
會上，福鼎市人大常委會原主任陳興華與嘉賓交流。用三句話概括了福鼎白茶的三個特點(diǎn)：一是地域唯一性，“世界白茶在中國，中國白茶在福鼎”；二是工藝天然性，“看似簡單，其實(shí)奧妙無窮”；三是功效獨(dú)特性，“一年茶，三年藥，七年寶”。
—白茶數(shù)據(jù)—
2018年，福鼎白茶以38.26億元的評估價值名列全國第四，連續(xù)九年躋身中國茶業(yè)區(qū)域公用品牌價值十強(qiáng)。福鼎白茶作為中國傳統(tǒng)六大茶類代表之一成功入選過“奧運(yùn)五環(huán)茶”、“中國世博十大名茶”、“百年世博中國名茶金獎”。
福鼎白茶在短短幾年間能被公眾認(rèn)可以以及被喜愛的原因，一方面是福鼎市政府的支持與調(diào)控，一方面則是福鼎白茶本身的價值與功效。
福鼎白茶制作過程不炒不揉，最大程度的保留茶葉中的營養(yǎng)成分
退熱降火、祛濕敗毒
白茶味溫性涼，含豐富多種氨基酸，具有退熱祛暑解毒之功，在酷夏季節(jié)，飲一杯白茶可預(yù)防中暑
三降三抗六養(yǎng)
三抗（抗腫瘤、抗輻射、抗氧化）
三降（降血脂、降血壓、降血糖）
六養(yǎng)（養(yǎng)氣、養(yǎng)顏、養(yǎng)肝、養(yǎng)目、養(yǎng)心、養(yǎng)神）
白茶的黃酮類化合物在加工中較好地保留了槲皮素，是維生素P的重要組成部分，也具有明顯的降低血管通透性的作用，從而起到降血壓作用。喝白茶也可提高人體免疫力，預(yù)防多種疾病，還有一定的治療效果。
抗癌、抗輻射
有專家研究了白茶和綠茶的抗癌效果，結(jié)果證明白茶對兩張癌細(xì)胞的增殖均具有一定的抑制功效，體外抗癌功效略強(qiáng)于綠茶。
白茶是一種微發(fā)酵茶，工藝自然，所以其保留的茶多酚含量比較高，而茶葉中能夠抗輻射的主要成分就是茶多酚，每天喝2-3杯白茶就能起到抗輻射效果
喝白茶，是對當(dāng)下健康的熱愛
存白茶，給未來的自己一個驚喜
